麻桔纖醬雞絲板條((內用式))

麻桔纖醬水果板條((外帶式)) 素食者可食用哦!

麻桔纖醬培根板條 ((外帶式))

首次登場：＜麻桔纖醬粄條＞

阿爸的客家菜獨創的”麻桔纖粄條”，除了固守客家精神而使用飽足感十足的

客家粄條除外，更顛覆傳統做法，做成不油不膩，西式化的精緻料理不僅升格了傳統粄條的味蕾，更創新粄條的做法，符合現代社會講究的健康概念，非常適合男女老少，也是現今改良式粄條的奇蹟，而傳統的客家粄條搭配上原本難以入菜的客家桔子醬，別出心裁又獨樹一幟。如此，增加了淡淡的芝麻味及酸中帶Ｑ的口感，使兩者相輔同成，缺一不可，讓阿爸特製的桔子醬賦予這道客家創意料理”麻桔纖粄條”一種全新味蕾與味覺的享受。

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強力專題獨家報導

阿全師獨創的客家料理“”隆重豋場!!

“麻桔纖板條”鞏固了客家精神，更顛覆傳統作法，靈活運用了有「客家人的哇沙米┘之稱的”桔醬” ，不加任何防腐劑，保留”桔醬”的原味，且”桔醬”又有許多的保健效果，具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效，又含有維生素A及維生素P，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性，也能強化血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物，桔醬搭配上芝麻，更是一道符合現代人注重健康的配法，更有醫學研究證實芝麻可保護肝臟、抗發炎、抗高血壓、降低膽固醇、防老化、抑制肝癌等等作用，桔醬加上芝麻，真是一道獨特又健康的醬料。

“麻桔纖醬”配上飽足感十足的客家粄條，顛覆傳統做法，做成不油不膩的輕食，客家粄條是採用在來米加地瓜水後再清蒸而成，質地細緻，Q軟帶勁，都是採用嚴選食材烹調而成，無任何不良添加物，請安心使用，若無當天現吃，可冷藏保存五天，要食用時，先用熱水川燙後，以冰水沖涼，再配上麻桔纖醬，即可享受健康又美味的”麻桔纖板條” 。

電話:(02)26743714