洛神花製作:

步驟1:洛神花從市場買回

步驟2:將洛神花切開,將籽取出

步驟3:將洛神花多次用生水清洗後,再用熟水洗一次後,再加入鹽巴攪拌後找些為重的物體壓住後等待一天放置隔夜

步驟4:待洛神花湯汁流出之後.加入話梅 糖(10斤的洛神花比3斤半的糖)

步驟5:最後放入冰箱冷藏,大約冰鎮一天

< 即可嚐到非常好吃非常脆的洛神花>

只要簡單五步驟,即可享用到美味的洛神花-