桃園縣議長/張玉玲

桃園縣議會議長邱奕勝洗手作羮湯，拿手好菜砂鍋魚頭、乾扁四季豆、麻油排骨、酸菜鴨等陸續上桌，邱議長計畫從中挑選一道，參加5月29日在龍潭渴望園區大草坪舉行的「桃園鄰舍節」。

出身中壢市大崙地區的邱議長，早年家貧，有7個兄弟姊妹，自小就是家裡雜貨店的送貨工，父母親自小的訓示「做事才有飯吃」的觀念一直深植於心。

 半工半讀讀高職，做過家具行、卡車搬運工，還曾踩著鷹架畫過電影廣告看板，退伍後協助父親從事肉品批發的周邊產業；家中開過餐廳、辦過團膳，耳濡目染，自小練就一手好廚藝，一次準備十桌菜色也不成問題，拿手菜色砂鍋魚頭、乾扁四季豆、客家小炒、麻油排骨、酸菜鴨、紅燒滷味及豬腳等等，吃過的人都讚不絕口。

但接任議長一職以來，忙於議政，近來已鮮少下廚，日前接獲桃園縣文化局、龍潭鄉公所舉辦的「愛鄰依鄰（2010）桃園鄰舍節」活動邀請，趁著星期六（5月15日）的空檔，挽袖作羮湯，邀請好友到家共享，接受好友初評，選擇一道好菜，以便活動當天大展身手。

鄰舍節是由歐洲地區團結聯盟發起的活動，該聯盟位於巴黎，是一個非營利組織。主要目的是發展一個伙伴網路，提倡「彼此一起擁有更美好的生活」。5月29日是桃園第一次舉辦，參加的民眾各需準備一道菜和鄰居們共享，主辦單位希望藉此讓民眾打破冷漠的樊籬，讓鄰人成為自己的家人。