 | chigalin 於 7/1/2009 11:15:08 AM 發表 
林鴻池委員(右二)推廣素食十多年來不遺餘力
攸關兩百萬素食朋友飲食權益的素食包裝食品標示，今日（7/1）起正式上路！這是一個幾十年來新的改革，幕後推手正是立委林鴻池。 身為「素食代言人」林鴻池委員，全力推動「素食包裝食品標示」議題，透過多次立法院質詢及記者會活動，終於讓素食食品安全獲致重大改革成果，此項成果將成為素食食品安全的重要里程碑。 林鴻池委員自第六屆擔任立委起，即推動素食標示，經過多次的質詢及追蹤，衛生署終於在97年5月7日進行預告，於同年7月1日正式公告，並於今日（7/1）起正式施行，讓包裝食品素食標示正式上路。 素食標示規定，所有宣稱素食的包裝食品，七月起都必須細分成「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）等字樣，並要求「素食可食」之相關字樣不得再使用。 新制上路後，素食業者若有故意摻葷的情形，將依違反食品衛生管理法，重罰6萬至30萬罰鍰，若標示不實，將處以4萬至20萬，另外若有素食食品因製程不當造成汙染，將重罰6萬至30萬。 「素食標示」是林鴻池委員倡議「節能減碳吃素愛地球」的其中一環，希望藉由推動一個讓兩百萬素食者安心的飲食環境，以鼓勵更多民眾能多吃素減少肉食攝取，達到節能減碳愛護地球的目標。 數年來，林鴻池委員有感於地球暖化問題日趨嚴重，熱帶雨林屢遭破壞，各種人為污染肆虐，生態面臨空前浩劫。 他在立法院首先倡議「節能減碳吃素愛地球」，希望推動吃素救地球，他舉例指出，根據統計，1公斤的牛肉從飼養到消費者食用，大約製造36.4公斤的二氧化碳，相當於開車出門3個小時，加上家中燈火通明，所排放的二氧化碳的量。 林鴻池委員主張應由政府帶頭，邀請部會首長響應「吃素抗暖化」、「少吃肉，為地球降溫」運動，有多位首長如環保署沈世宏署長，響應「一周一天素」，協助宣導，身體力行，從個人做起，人人都可以為地球盡一份心力！ 「素食標示」經過數年的努力才有的成果，林委員未來將持續推動安心素食飲食環境的建構，為民眾的食品安全衛生把關，關心廣大兩百萬素食人口的飲食安全，並將繼續為「對抗地球暖化」而努力。 林鴻池委員推動節能減碳吃素抗暖化大事記 主題 | 大事記 | 素食包裝標示 | ※於委員會質詢建議衛生單位能夠比照有機食品制度，建立「素食認證機制」及「CNS優良素食標章」制度，並對於素食標示嚴加把關。（2008.03.12） ※於委員會針對"素食食品標示問題"，質詢衛生署是否有強制規定要求業者標示。（2008.04.09） ※舉辦「素食抗暖化與建立一個安心的素食環境」公聽會。（2008.04.21） ※於委員會要求衛生署應該加緊素食標示機制建立的速度。（2008.04.24） ※於委員會針對食品衛生，素食食（產）品分類及標示、素食工廠生產線區隔問題，質詢衛生署副署長。（2008.04.25） ※委員會質詢要求衛生署全面嚴格查緝素食摻葷等黑心素食，並以詐欺罪移送，才能嚇阻。（2008.12.18） ※委員質詢後，衛生署於十二月二十四日發函各縣市衛生局，落實查緝黑心素食決議。（2008.12.24） ※委員會質詢要求衛生署加強宣傳素食標示。（2009.05.21） ※行政院衛生署於2008年7月1日公告[包裝食品宣稱為素食之標示規定]，經過一年後，於2009年7月1日「素食包裝食品標示」正式上路。（2009.07.01） | 吃素抗暖化 | ※總質詢向行政院長張俊雄表示，應督促政府未來以「吃素保護地球、吃素抗暖化」來減緩地球暖化、為地球盡一份心力（2008.04.01） ※於立法院質詢中邀請張俊雄院長行政院經建會副主委張景森及外交部長黃志芳、環保署陳重信署長，響應422世界地球日吃素保護地球。（2008.04.03） ※由素食立委林鴻池與台北市議員李新共同舉辦「響應吃素抗暖化活動-時尚健康素食品嘗會」，以表達對抗地球暖化的決心。（2008.04.22） ※受邀參與2008第四屆台北國際素食暨有機產品博覽會記者會，分享最近在立法院推動素食抗暖化的過程。（2008.05.06） ※林鴻池委員接受教育電台<教育好伙伴>節目專訪，談論如何素食抗暖化，從個人吃素緣起，，在立法院推動素食抗暖化的過程。（2008.05.06） |
文章摘要：___________ - YouCute___ venuscozy.com 於 1/7/2017 7:20:31 AM 引用 回應您好，
林委員一直相當關心與素食品相關之議題，
也積極推動素食品之標示，
關於您提到的素食泡麵麵體是否含蛋之問題，
我們會向相關單位進行了解，
感謝您對素食品議題的投入。 國會辦公室 於 12/29/2009 2:35:04 PM 回應 林立委您好,
近日，收到朋友(也是吃純素)寄來信件如下：
「台灣知名大廠的素食泡麵製程中都有用蛋
市面上泡麵
不管是炸過還是沒炸過
為了增加孔隙以達到泡熱水即食的效果
都含雞蛋蛋白
只是蛋白加到麵裡再油炸過後檢驗不出含蛋白
所以廠商也不怕消費者去驗
若不加蛋白
麵的口感會差很多
因製麵過程的質變
造成目前驗不出蛋白
用泡的大概都不行
很多只相信口頭上廠商保證，忘了毒奶事件“原料來源問題”」
收到這樣的訊息，讓我不敢再買任何泡麵(也不敢再推薦我很喜歡的蒸煮泡麵給大家吃)。
依衛生署提供的資訊：
http://food.doh.gov.tw/FoodNew/QA/QADetail.aspx?qrubrcidx=38#ques691
是藉由DNA檢測來確認是否含動物成份。
油炸食品DNA可能遭破壞，然後也許驗不出來(動物成分)。
(我猜的，這方面我也不熟)
非油炸式的蒸煮泡麵，好像可由DNA檢驗來確認業者所標示的素食宣稱屬實。
請問林立委可幫忙查證上述資訊嗎？
(我有將上述資訊寄給製作泡麵的單位，請教他們的「純素泡麵」是否真的純素，但還沒收到回信)
謝謝。
chw 於 12/27/2009 11:40:50 AM 回應 最近時下有太多社會亂象,倫理綱常殞落,年輕人腦袋也不知在想甚麼,希望林委員也多多關心品德教育. aaa 於 7/1/2009 12:11:33 PM 回應 | |
