手彈棉被老字號 四代相傳有「藝」手(摘自自由時報記者羅正明／2011.04.04)

〔自由時報記者羅正明／平鎮報導〕桃園縣平鎮市「台灣湖北棉被行」是少數至今仍保留傳統手彈棉被技術的老店號，一天只能打兩床，彈出來的棉被鬆軟、好睡。棉被行第四代傳人程凱勝說，兒子不想承接老店號，他很擔心手彈棉被終將走入歷史。

五十一歲的程凱勝，八歲就跟在父親身邊學彈被，一身技藝了得。

程凱勝說，他是湖北襄陽樊城人，襄陽盛產棉花，從他曾祖父那一代開始，家裡就已開設棉被行，父親跟著軍隊來台後，也在大龍岡地區的中山路開了一家棉被行，他已是第四代傳人。

他說，手彈棉被最重要的技巧就是把棉花彈到蓬鬆、均勻，這需要好幾年的功夫，才能累積足夠的經驗，接下來的工序包括竹竿拍出厚度、放線固定棉花，最後再以斗輪壓實棉被，每一道工序都需要體力，即使寒冬彈棉被，仍會彈到汗流浹背。

時代在改變，程勝凱的老店號也引進機械製被機。他說，沒辦法，手工彈棉被一天只能打兩床，根本難以生存，只好兩者兼著做，應付多元化的社會需求，但他絕不會輕易放棄手彈技藝。

他說，兒子有他的想法，不想承接老店號，但他仍逼著兒子學會手彈技藝，「做不做沒關係，至少以後還有人會這項傳統技藝。」

平鎮市長陳萬得、貿易里長宋子毅、龍興里長葉有福、縣議員謝彰文都體驗過手彈棉被的製作過程，但一行人拿起木槌、撥動彈弓，已經累得氣喘噓噓，更別說要打出一床好棉被，對於程凱勝的堅持都讚譽有加。