文圖：林昭慧
樂活Lohas為英文lifestyles of health and sustainability的縮寫，其意為一種符合健康和環境責任的生活方式。
現代都市生活緊湊繁忙，不妨利用個週末午后，全家一同樂活遊碧潭吧！要出發前，我們來準備幾樣隨身小東西，除了可以省錢做環保外，也符合樂活的精神！
自製薏仁漿 1.將薏仁洗淨，浸泡約一個半小時。 2.水滾開後，開小火慢燉，約40分鐘。（亦可用電鍋）。 3.加入少許適量紅糖調味。 4.待放涼後，薏仁與水以1：7的比例放入果汁機，並酌量加少許蜂蜜，攪拌打碎。（若講究口感的細緻，可使用濾器將薏仁渣濾乾淨）。 5.將薏仁漿倒入寶特瓶中，放入冰箱。 |
首先，在午后出遊的前一夜或當天早上，可以在家先自製冷泡茶，例如：文山的包種茶/三峽碧螺春或木柵凍頂烏龍都是不錯的選擇，利用寶特瓶，將茶葉放入瓶中，約1/5滿，再加入冷水或溫水即可。市售有方便冷泡茶使用的小濾器，可加裝在寶特瓶瓶口，喝的時候就不會有茶渣。如果是講究養生，不習慣喝茶，可在前一天自製冰涼的薏仁漿，以便出遊時飲用。自製飲品，除了養生且省錢外，也減少罐裝飲料所製造的垃圾，替環保盡一份心力。
其次，準備一頂遮陽帽、摺疊雨傘、小瓶綠油精或草本防蚊膏放置背包中備用。好天氣的午后碧潭，陽光強烈，遮陽帽可避免強光刺眼；下午四、五點時，夏季易有雷陣雨，備把摺疊雨傘，以免被淋成落湯雞。加上草本防蚊膏就是萬無一失的快樂旅程囉！
因應省錢省油兼環保的樂活精神，要到碧潭，當然選擇大眾交通工具，可搭乘各區有到達新店捷運站的公車者，例如綠一、棕七等路線；捷運則是搭乘「綠線」到新店捷運站下車。如因家中有老小，不方便搭乘大眾捷運者，碧潭邊也設有左岸停車場可供遊客加以利用。步行即可到達碧潭邊，好山好水，天氣好還可以騎乘水上天鵝船。沿著碧潭邊，植栽不少花花草草，景觀足以讓人感到心曠神怡。
碧潭橋畔有許多景觀餐廳，建築風格各異，在碧潭邊等待著遊客的造訪，在分享遊覽心情之前，提上一首動人的小詩，勾動人心。相傳，碧潭橋畔有水案七疊，
婉轉的歌聲，優雅的香味，絲絲縷縷，
相依相偎，
美麗的佔據了循環著的七個日夜。
於是，你來，
像風，在水上寫詩，
像雲，在天空散文，
像畫，在山壁潑墨，
像智者過橋，在最后，遇見了我。
從此，碧潭水岸，幸福的你，就是一則最動人的傳說
碧潭完成整建的設施-清涼的噴泉水舞秀 |
坐在鋪有靠背與椅墊石椅的店家，燃起幾個精油點綴；窗外的露台，則讓戶外景觀更具親和性。桌面下有細細的白沙與貝殼，點上一壺香蜂檸檬草佐薄荷茶，加上精緻小蛋糕，享受愜意的下午茶。
|  碧潭新風貌-木質步道與噴泉
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碧潭附近的餐廳，提供相當多樣的西式餐點，在飲品方面，優質的餐廳會選用新鮮的咖啡豆，烘培與煮法都特別的講究。咖啡香味四溢，讓整個人都輕鬆了起來，若不是身邊的遊客用中文交談，會有一種身在希臘愛情海的感受。從景觀玻璃望去，碧潭的美景盡收眼底。假日如無特別預約，這裡的景觀餐廳通常座無虛席。一面享用下午茶或特別的晚餐料理，直到入夜華燈初上，碧潭果然有一番動人風情。
過了晚餐時段，氣溫緩緩下降，這個時候剛吃飽，適合走出戶外，到碧潭吊橋上散散步，邊走邊欣賞碧潭不為人知的美麗。生活的樂趣其實很簡單，一壺茶一個下午，或跟家人或與朋友，都是很好的陪伴，碧潭樂活遊，等待您的到來。
＊感謝碧潭再造景觀設計單位「宜大國際景觀科技股份有限公司」提供相關資訊；該公司網址: www.edala.com.tw 電話(02)2321-9979
